Армянский соус для шашлыка
Очень вкусный соус к шашлыку и мясу жаренному на мангале
Ингредиенты:- 250 мл. Томатная паста
- 1 стак. Вода
- 1 шт. Чеснок
- 1 ст. л. Кинза
- по вкусу Свежая зелень
- по вкусу Поваренная соль
- по вкусу Перец черный молотый
- Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит.
- Далее добавляем мелко нарезанный лук, зелень, специи и чесночок.
- Пускай соус варится до 5 минут, после чего нужно дать ему хорошо остыть.
Комментарии
Отправить комментарий