Лучшие специи и душистые травы для разных видов мяса и птицы
Лучшие специи и душистые травы для разных видов мяса и птицы
Специи к баранине:
- душистый перец,
- имбирь,
- петрушка,
- розмарин,
- тимьян,
- черный перец,
- чеснок,
- шалфей.
Специи к индейке:
- черный, красный, белый и душистый перцы,
- кориандр,
- тимьян,
- розмарин,
- карри,
- чеснок,
- базилик.
Специи к говядине:
- все виды перца (красный, черный, острый, душистый),
- орегано,
- базилик,
- розмарин,
- тархун,
- куркума,
- тимьян,
- кориандр,
- семена горчицы.
Не пропустите нашу подборку - мясо в горшочке с картофелем
Специи к свинине:
- тимьян,
- розмарин,
- лавровый лист,
- лук,
- гвоздика,
- чеснок,
- черный и душистый перец,
- тмин,
- цедра лимона,
- ягоды можжевельника.
Специи к курице:
- черный, белый и душистый перцы,
- майоран,
- розмарин,
- базилик,
- тимьян,
- шалфей,
- мята,
- орегано,
- куркума,
- карри,
- имбирь.
Специи к кролику:
- лук,
- лавровый лист,
- черный перец,
- укроп,
- петрушка,
- базилик,
- тимьян,
- кориандр,
- лимон,
- чеснок,
- сельдерей,
- корица,
- гвоздика,
- ягоды можжевельника.
Специи к утке:
- майоран,
- мята,
- цедра апельсина,
- имбирь,
- карри,
- корица,
- паприка,
- тимьян,
- орегано.
Специи к гусю:
- белый, черный и душистый перцы,
- кориандр,
- куркума,
- карри,
- цедра апельсина.
Комментарии
Отправить комментарий